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Heuchelei oder Heilmittel? Klärende Worte zum andauernden Hype um Superfood
Anti-Aging-Serum. Fatburner. Energiespender. Gibt man den Begriff „Superfood“ in die Suchmaschine seines Vertrauens ein, erscheint eine unendliche Liste von vollmundigen Versprechen. Bestimmte...
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Mood Food – Heiterkeit geht durch den Magen
«Was wir essen, bestimmt das Gemüt!» wusste schon der berühmteste Arzt des Altertums, Hippokrates, vor etwa 2.400 Jahren zu berichten. Was in der damaligen Zeit eine kühne Hypothese war, lässt sich...
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Gesund trinken: Die besten Durstlöscher für die Sommerhitze
Mit den stets nach oben kletternden Temperaturen steigt im Sommer unser Bedarf an Flüssigkeit. Kein Wunder – Wasser ist für uns lebensnotwendig; unser Körper besteht zu 65 Prozent daraus. Wasser...
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Fett macht nicht gleich fett
Fett hat hierzulande einen schlechten Ruf. Viele verfallen dem Irrtum, Fett würde uns – quasi gleich nachdem wir es in Form von Speckschwarten oder Nüssen geschluckt haben – auch fett machen. Doch...
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Diabetes & Zucker – Mit Diabetes leben & Krankheit vorbeugen
Diabetes mellitus ist eine chronische Stoffwechselerkrankung, die weltweit Millionen von Menschen betrifft. Ein bewusster Umgang mit der Krankheit und präventive Massnahmen spielen eine entscheidende...
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Welche Süssungsmittel & Süssstoffe gibt es?
Er offenbart sich in vielen Fällen zwar erst im Kleingedruckten, aber Zucker ist ein ziemlich häufig anzutreffender Bestandteil unserer alltäglichen Nahrung. Zu häufig, wenn man nach den Empfehlungen...
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Zuckerfrei leben – so kann es Realität werden
In einer Welt, in der zuckerhaltige Versuchungen an jeder Ecke und in jedem Laden lauern, wird ein zuckerfreies Leben zu einer immer attraktiven Option für diejenigen, die ihre Gesundheit und ihr...
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Backen ohne Zucker – Zuckerfreie Backrezepte
Selbstgemachte Plätzchen – frisch aus dem Ofen – verströmen einen unwiderstehlichen Duft und zaubern nicht nur zu Weihnachten ein Lächeln auf unser Gesicht. Einziger Wermutstropfen: Viele Rezepte sind...
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Keto-Diät – Mit Erythrit als Zuckeralternative
Eine ketogene Ernährung wird häufig zum schnellen Verlust von Gewicht oder aus medizinischen Gründen angewandt. Wir wollen in diesem Artikel klären, was genau eine Keto-Diät ist und welche...
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Fructoseintoleranz – Zuckerersatz als Teil als Lösung
In Mitteleuropa leiden viele Menschen unter einer Fructoseintoleranz und obwohl diese Beschwerde immer häufiger auftritt, gibt es momentan noch keine spezifischen Medikamente, die sie heilen können....
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Intervallfasten – Wirkung & Anleitung
In einer Welt, die von ständigem Tempo und unzähligen Terminen und Angeboten geprägt ist, suchen viele Menschen nach Wegen, um nicht nur gesund zu bleiben, sondern sich auch vitaler zu fühlen und ein...
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